一、家常菜凉拌干煸豆角的做法大全视频

步骤/方式1250克豆角洗净，切段备用步骤/方式2150克五花肉切成末，适量姜和大蒜切成末，干辣椒剪成段。步骤/方式3锅内加入油烧热，下入豆角不断煸炒，中小火煸炒，翻炒至豆角水分散发，变软，表皮皱缩，将豆角盛出待用步骤/方式4锅内再添加少许油，下入肥肉末煸炒，将肥肉末翻炒出油，再下入瘦肉末翻炒，将肉末炒至颜色变白。步骤/方式5下入花椒和干辣椒段，煸炒出麻香味，再下入姜末和蒜末爆香。步骤/方式6淋入1勺生抽和1勺老抽，1勺料酒，翻炒几下，把肉末炒上色。步骤/方式7下入炒好的豆角，加入适量盐、鸡精，大火翻炒均匀步骤/方式8盛盘

二、干煸豆角的做法家常菜（干煸豆角的做法）

关于干煸豆角的做法家常菜，干煸豆角的做法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、前言不知为什么，吃这个豆角总觉得能吃出肉味，呵呵。2、快试试吧材料主料：豆角250g；辅料：油适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量干煸豆角1豆角洗净，用手掰段，备用2锅里放多一点有。3、把都叫放进去，翻炒最少5分钟3煸好的豆角盛出来4锅里把刚才的有倒出来，留一点油。4、先把蒜片放进去爆香5然后把豆角放进去翻炒6加入适量的酱油，醋，盐。5、味精翻炒一两分钟，出锅小贴士豆角要用手掰。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

三、家常菜凉拌干煸豆角的做法大全

新疆干煸豆角是一道非常受欢迎的家常菜，口感爽脆，味道香辣可口。以下是干煸豆角的做法：所需材料：豆角、葱姜蒜末、干辣椒、花椒、盐、糖、生抽、老抽、醋、料酒、色拉油步骤：    ⒈豆角洗净去头尾，切成斜片，放入沸水中焯水后捞出，沥干备用。    ⒉干辣椒和花椒研磨成粉末。    ⒊热锅凉油，加入豆角煸炒至微黄色，盛出沥油。    ⒋将锅中的油倒掉，留下1-2勺油，加入葱姜蒜末、干辣椒和花椒粉炒香，加入豆角继续翻炒。    ⒌加入盐、糖、生抽、老抽、醋和料酒，翻炒均匀，出锅前再加入适量的色拉油即可。炒制时，豆角要炒至表面微黄，口感略带焦香，加入干辣椒和花椒粉后，再配上适量的盐、糖、生抽、老抽、醋和料酒，翻炒均匀即可。如果喜欢口感更干脆，可以在炒豆角的时候加入一些粉丝煸炒。