一、减脂蔬菜沙拉的做法和材料窍门图片

材料：芒果 大虾 绿豆芽 沙拉生菜 小红辣椒鱼露 生抽 糖 柠檬汁 橄榄油 白芝麻 料酒做法：1.鲜虾去壳，用刀在背上划一道，挑去虾线，用料酒抓匀，腌一会儿。2.锅中倒少许油，烧热后将大虾两面煎至变色，盛出备用。3.绿豆芽洗净，在沸水中焯1分钟，捞出过凉开水，沥干备用。4.各种生菜洗净沥干，用任意一种或数种都行，比如球生菜、紫甘蓝、苦苣等等。和绿豆芽拌在一起。5.芒果切块。芒果切块的方法，很多地方都有教，再重复一遍吧：平行于果核，纵向切下一大片，然后用刀在果肉上划格子，别切断果皮，再从果皮往果肉方向推一下，一块一块的果肉就顶出来了，切下来就好。6.全部拌在一起，放入小红辣椒圈，调入鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻，开吃。

二、减脂蔬菜沙拉的做法和材料窍门是什么

：减肥沙拉有很多种，只要了解可以减肥的食材和营养搭配，根据自己的喜好自由搭配即可。比如苦菊卷心菜西兰花沙拉、红薯玉米粒香蕉沙拉、黄瓜猕猴桃香蕉圣女果沙拉、生菜紫甘蓝芝麻叶沙拉等。吃减肥沙拉的同时必须要减少其他食物的摄入，尤其是主食和肉食一定要少吃，吃了红薯、芋头、土豆等淀粉高的食物就不要吃主食。日常还要多做运动，以增加身体消耗。

三、低脂豆腐皮做法窍门（减脂豆腐皮怎么做好吃）

1、准备豆皮、黄瓜、葱蒜、米椒、白糖、生抽、老抽、醋、鸡精、盐。2、提前把豆皮放入凉水中浸泡十分钟，泡至表面变软，把泡好的豆皮切成宽度均匀的丝状。3、锅中倒入清水煮沸，把豆皮倒入锅中焯水一分钟左右，捞出并沥干水分。4、分别把小米椒和葱蒜分别洗净切碎，黄瓜切成均匀丝状。5、碗中加入适量的白糖，盐，鸡精，生抽，老抽和醋搅拌均匀。6、锅中倒入少量的油放入蒜和小米椒翻炒两分钟左右至有蒜香味儿，把炒好的蒜汁倒入第五点中的酱汁搅拌均匀。7、把切好的黄瓜和焯过水的豆皮摆在盘子里，最后淋上调好的酱汁，撒上葱花即可食用。