大葱木耳窍门

一、木耳炒大葱怎么炒好吃窍门

1水发木耳洗净,摘去根,撕小朵.2大蒜切沫,洋葱切丝;香菜洗净切段.3红椒去蒂去筋膜切菱形.4锅内加500克清水,大火烧开,下木耳炒熟;焯熟的木耳,倒入漏勺过凉水备用;将沥干水分的木耳放入器皿中.5放大蒜沫10克,盐5克,生抽10克,鸡精5克,米醋20克,香油5克,味精5克,白糖5克.6最后放洋葱丝20克,红椒片15克,拌匀.

二、圆葱木耳鸡蛋怎么炒窍门(大葱木耳鸡蛋怎么炒)

大葱木耳窍门三、木耳炒大葱的做法大全窍门

食材: 蒜苗,葱花,火腿肠,木耳,生抽,老抽,蚝油,鸡精,料酒,盐,糖。做法:1、蒜苗切小段,木耳提前泡发洗净备用,火腿肠切片,切少许葱花备用炝锅。2、调好料汁,碗里加入一勺生抽,半勺老抽,两勺料酒,少许鸡精,一小勺蚝油,搅拌均匀备用。3、锅里倒油加入葱花爆香,加入木耳翻炒一分钟,随后加入火腿炒出香味,最后倒蒜苗翻炒,蒜苗微微变软后倒入调好的料汁,翻炒均匀上色,炒至蒜苗完全变软即可。4、出锅前加入一点糖和少许盐,翻炒均匀就可以锅啦~,

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