一、菠菜五花肉炖豆腐的做法窍门
黄骨鱼炖豆腐的做法 1. 去内脏的黄骨鱼。 2. 老豆腐，其它配料准备。 3. 黄骨鱼，洗净沥水。 4. 倒入深盆中，加料酒，一半白胡椒粉，拌匀腌20分钟。 5. 老豆腐用淡盐水浸泡备用。 6. 大蒜，生姜，小米椒，香葱改刀。 7. 锅中注入油，入大蒜，生姜，小米椒。 8. 翻炒出香味后，腌好的黄骨鱼一一下锅。 略煎制后加入热水和生抽。 10. 汤煮开后加盐。 11. 加剩下的胡椒粉，中小火煮10分钟。 12. 煮鱼的时候，把老豆腐改刀切厚块。 13. 10分钟后，老豆腐下锅。 14. 再煮20分钟后，加鸡粉提鲜。二、怎样做五花肉炖菠菜窍门
三、怎样做五花肉炖菠菜好吃窍门原料:菠菜、 五花肉、土豆、冻豆腐、宽粉条 调料:葱姜、 蒜、 大料、 花椒 、酱油 、盐 、油 、鸡精 做法: 1、菜切细丝,冻豆腐化开挤去水切成1CM厚的片,肉切片，粉条切成10CM左右的长段土豆切成象眼块,葱姜蒜切碎。 2.炖制:炒锅上油,油热放花椒大料,待变色略黑时放葱姜蒜爆香,倒入肉片翻炒几下,撒适量酱油，放土豆,翻炒几下,加足水炖至土豆八分熟,加适量盐 3.放入酸菜,翻匀,依酸菜酸咸度酌量放盐和少量糖一点鸡粉,慢火炖 4.13分钟后,放冻豆腐片,盖盖接着焖几分钟后翻匀 5.放粉条(铺到菜面上),加盖焖一会 6.揭盖儿,把菜搅匀,撒葱花,出锅。 版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报，一经查实，本站将立刻删除。