一、玉米东瓜炖排骨的做法大全家常菜图片

用料排骨（中排最佳）480克，冬瓜150克，玉米1根，八角1个，香叶2片，姜片4片，盐依个人口味，蒜2瓣，料酒1勺，小葱1根冬瓜玉米排骨汤的做法步骤1准备食材，葱姜去皮切好。步骤2首先将排骨焯水，冷水下锅，大火烧开煮2分钟，捞出用冷水反复冲洗，将排骨上的杂质冲洗干净。步骤3玉米冷水冲洗，再切段。步骤4冬瓜去皮，去瓤，洗干净再切块，准备工作完成。步骤5取一口砂锅，加入焯水的排骨，再加入纯净水，适当多一些，因为需要熬的久一点。步骤6再加入准备好的姜蒜，八角香叶。步骤7加入一勺料酒去肉腥。步骤8开煤气，大火烧开，转小火慢熬30分钟左右。步骤930分钟后加入切好的玉米，再熬20分钟。步骤1020分钟后加入切好的冬瓜，再熬5分钟。步骤11按个人口味加入盐，中火煮5分钟关火。步骤12盛出装入汤碗中，撒上葱花即可。

二、牛排骨炖黄豆的做法大全家常菜图片

用料：牛骨500g，冬瓜100g，黄豆100g，蚝油10g，生抽10g，老抽10g，八角10g，胡椒粉10g，盐10g，糖10g。做法：1.冬瓜预先用水泡好，将牛骨切块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖抓腌过。置锅放冷水，放牛骨和几片姜，先不要搅拌，待水沸后，用热水将浮沫清洗。2.起锅放油，放几块姜、2汤匙油，2汤匙糖，等糖烧成褚石色的液体，立即倒入猪肉，用勺或锅铲迅速翻均匀。3. 放入冬瓜，兜匀。放清水或高汤，基本刚好与猪肉萝卜的面齐平，加适量生抽、老抽、蠔油1汤匙、1朵八角和1茶匙酒，翻动几下，盖盖子焖10分钟左右。

三、排骨炖红罗卜做法大全家常菜

一、原料主料 猪大骨头250克辅料 荸荠7个 红萝卜1根 甘蔗6节 白茅根2束 食盐少许二、红萝卜汤的做法步骤步骤1红萝卜去皮切小块；马蹄去皮步骤2竹蔗每节都从中间破开，新鲜茅根洗净备用步骤3猪骨头洗净备用步骤4将所有材料放在汤锅内，加入适量的清水，因为材料都比较大块头，所以水要稍为多点步骤5开大火烧开，用汤勺将浮沫撇去步骤6再转小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可