三、家常菜西葫芦的做法大全图片

一、素炒洋葱丝食材：150克洋葱、15克青椒、3克盐、2克鸡粉、各适量水淀粉、食用油做法：1 将去皮洗净的洋葱切成丝，入盘中备用。2 将洗净的青椒切成段，切开，去籽，再切成丝，备用。3 用油起锅，倒入洋葱、青椒，拌炒均匀。4 加少许清水，炒匀。5 加入盐、鸡粉，炒匀调味。6 加入适量水淀粉。7 用锅铲翻炒勾芡。8 盛出装盘即可。二、清炒葫芦瓜食材：200克葫芦瓜，15克红椒，葱花少许，3克盐，鸡粉少许，各适量水淀粉、食用油做法：1 将洗净的葫芦瓜去皮，再切成片。2 将洗净的红椒切开，去籽，再切成小块备用。3 用油起锅，倒入切好的葫芦瓜、红椒，炒匀。4 加入盐、鸡粉，炒匀调味。5 加入适量清水，翻炒至熟。6 加入适量水淀粉。7 用锅铲翻炒勾芡。8 盛出装盘即可。