一、蒸腊肠的做法大全家常菜

食材明细香肠、薄荷。1、香肠，切片，放盘里；2、热锅，入水，放入蒸屉；3、放入香肠，开始蒸，大概是15分钟；4、出炉了，很香，可以蘸点醋

二、腊肠腊肉的做法大全家常菜窍门视频

1.大米两人份，浸泡2小时2.准备200克腊肉，腊肠1根，清洗干净3.腊肉腊肠切片，冷冻的杂菜粒解冻，鸡蛋一颗4.砂锅刷一层食用油5.加入泡好的白米6. 加入1厘米高的水，大火煮开，转小火10-11分钟左右7.11分钟打开后，能看见白米饭已经定型8.摆上腊肉腊肠，杂菜粒，沿着砂锅浇一圈食用油，这是出锅巴的关键一步，盖盖子，继续小火煮5分钟9.打开，加入一颗鸡蛋后，关火，焖5分钟10.薄荷叶装饰，撒上小米辣11. 准备煲仔汁：4勺煲仔汁+两勺捞汁12.淋上调好的煲仔酱油汁13.溏心蛋哟14.拌匀开吃

三、腊肠腊肉的做法大全家常菜窍门

1.食材：糯米800克，腊肠200克，腊肉200克，老抽15毫升，粽叶20片。首先准备腊肠200克，接着切成小丁备用。2.再准备糯米800克。3.接着加入老抽15毫升。4.混合搅拌均匀即可。5.接着准备一个粽叶折成一个漏斗形状在里面放入糯米45克。再放入腊肠12克，腊肉10克，用手将两边的粽叶轻轻压下裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。6.用绳子捆住粽子，整个过程都要用手压住，这样糯米才不会露出来，这样腊肉香肠粽子就包好了。