三、小炒榨菜毛豆的家常做法大全怎么做好吃视

1、毛豆剥掉壳，洗净沥干水分；榨菜洗净切细丝。猪肉切丝，倒入料酒、生抽拌匀腌制入味。锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。锅中余油，倒入毛豆，翻炒至变色，淋入少许冷水，略煮至水分干。2、榨菜丝茭白炒毛豆的做法步骤2将毛豆剥壳淘洗一下。榨菜丝茭白炒毛豆的做法步骤3烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。榨菜丝茭白炒毛豆的做法步骤4接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。3、鸡蛋打散，芹菜洗净切段，蒜切片，榨菜洗净切丝，葱切段。烧热炒锅倒入油，蒜片爆香。放入榨菜翻炒至熟，盛出备用。锅内加少许油，倒入鸡蛋液翻炒。加入炒好的榨菜，放入芹菜、葱段，添加生抽继续翻炒。4、再加上适量食用油下土豆丝翻炒至土豆丝变透明。加入炒好的榨菜肉丝，淋上二勺东古一品鲜淡盐酱油。翻炒均匀，出锅前撒上少许葱花。超级好吃的家常小炒榨菜土豆炒肉丝就好啦。5、切榨菜：榨切成细条，多清洗几遍（除去多余的盐分）控干水分备用。6、溧阳小炒的做法肉切片或切丝，青椒切丝，榨菜备用，鸡蛋打碎煎成金黄色切碎即可。