一、娃娃菜汤做法大全家常菜

主料：娃娃菜150g调料：适量的食盐、醋、调和油、芝麻油、适量的面粉做法：1、把娃娃菜摘干净后洗干净，把洗好的菜用手撕一下2、炒勺中加入适量的油，待油热之后将撕好的娃娃菜倒入炒勺中3、加入适量的酱油、盐4、待菜炒的差不多熟的时候，加入适量的开水5、将准备好的适量面粉加入少量的水，用筷子搅拌一下，将面糊倒入炒勺中6、碗中加入适量的醋和香油，把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用

二、砂锅娃娃菜，培红鱼片，甜咸酱排骨这几道家常菜的做法

天热，想必许多朋友都有减肥塑身的渴望，但饿肚子实在是件很辛苦，而且又十分不健康的事。怎样做一些口感鲜美、清淡，却又很好吃的食物呢？这道娃娃菜或许就能满足您的要求。砂锅娃娃菜，不仅做法简单（盖上盖焖10分钟就可以了），口感鲜香（不止是清淡），而且里面的食材营养好吃啊！首先是娃娃菜，富含大量粗纤维，维C，可帮助消化，促进肠蠕动，补充维C；其次是香菇，菌类食材有很好的降脂降压的功效；然后再加上几颗鹌鹑蛋，一个人可以吃得很饱。当做家常菜做给家人，也是口感丰富，小朋友都会很喜欢吃的哦~砂锅娃娃菜【准备食材】：、娃娃菜1棵、香菇5-7棵、熟鹌鹑蛋9个、大蒜6瓣、干辣椒1个【具体做法】：1、香菇取5朵雕成十字刀花，其余的香菇及蒂都切成片。2、娃娃菜将叶片分开，太大块儿的可以从中间再劈开，方便吃的时候好夹。3、锅里放少许油，烧热，放入切好的大蒜、红辣椒一起翻炒出蒜香味。4、倒入香菇翻炒两下后，加入娃娃菜翻炒均匀。然后加入一铲生抽、小半铲蚝油翻炒均匀。5、将炒匀的娃娃菜、香菇铺入小砂锅中。加入清水（能没过娃娃菜约2/3就可以了，后面煮的时候娃娃菜还会再出水）。6、在砂锅四周摆上一圈香菇花、鹌鹑蛋。然后盖上盖子，放上灶台，焖煮10分钟左右。（前面如果加的是冷水，则可先大火煮1分钟后，再转中小火焖煮）10分钟后，就可开吃啦！娃娃菜煮得软烂，口感清甜，香菇味道香浓，汤汁味足又鲜香。里面的汤可以直接喝，拿来配米饭、配面条也同样好吃。一个人在家时，即便不吃主食，单这一锅下肚，吃得微微冒汗，整个人都很是舒服~【小贴士】：1、不喜欢辣椒的可以不放辣椒（虽然稍微带一点点辣我更喜欢），但大蒜最好不要少。2、娃娃菜与香菇放在锅里只是稍微翻炒一下，不用炒软，后面会焖煮的。3、娃娃菜砂锅，娃娃菜自然是不能少的，口感是否鲜甜它是关键；香菇、鹌鹑蛋的用量您可以自己决定，您还可以加些油豆腐、千张之类的放在娃娃菜上一起焖煮熟。

三、娃娃菜的做法大全家常菜（娃娃菜的做法大全家常）

大家好,小跳来为大家解答以上的问题。娃娃菜的做法大全家常菜，娃娃菜的做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、上汤娃娃菜。2、材料：娃娃菜（3颗）、皮蛋（2只）、青椒（1只）、红椒（1只）、红枣（5只）、枸杞（1汤匙）、蒜（2瓣）、姜（2片）、葱（1根）、高汤（3杯）　调料：油（3汤匙）、盐（1/4汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、生粉水（1/3杯）。3、做法：皮蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣；红枣和枸杞洗净，用清水泡发。4、娃娃菜洗净，切成两半；青红椒去蒂和籽，切成块。5、烧热3汤匙油，炒香姜蒜片和葱段，倒入青红椒块炒匀，注入3杯高汤，加入红枣和枸杞搅匀煮沸。6、放入皮蛋和娃娃菜拌匀，加盖以中小火煮5分钟。7、煮至娃娃菜变软，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味。8、2、干锅娃娃菜。9、食材：小棵娃娃菜2棵，五花肉200克，木耳水发50克，洋葱50克。10、调料：葱姜蒜、酱油、辣椒、料酒、花椒、糖、盐。11、做法：娃娃菜撕大片，五花肉切薄片。12、洋葱切小片，木耳泡发后撕成小朵。13、锅中放油，烧热后下入辣椒、花椒炒香，再放五花肉片小火煸炒。14、炒到肉片熟时加入洋葱，煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀。15、下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻，再加鸡精调味即可。16、3、娃娃菜炒肉。17、材料：娃娃菜1棵、猪肉(瘦)100克、植物油2汤匙、食盐1茶匙、蒜2瓣、生抽1/2汤匙。18、做法：把买来的娃娃菜掰开一片一片，浸泡清洗2到3遍。19、将瘦肉洗净，切成丝，蒜头去皮，切成条状粒状都可以，放入少许食盐、生抽混匀腌制10分钟。20、把洗干净的娃娃菜，放在砧板上，用刀切成条状。21、开火，锅里放入适量植物油。22、待油热开，把腌制好的瘦肉放入锅里进行翻炒。23、一直炒到瘦肉变色，熟透，即可装盘。24、在原来锅里，加入少许油，把切好的娃娃菜放进去，进行翻炒。25、加入少许食盐，炒匀，盖上锅盖，转中火煮1分钟左右。26、打开锅盖，倒进瘦肉。27、炒匀，即可装盘。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。