一、红薯藤的做法家常菜

材料：红薯秧子200g、五花肉1块、八角2个、桂皮1条、辣椒3个、姜2片、老抽1勺、鸡精1勺、盐适量、葱1块制作步骤：1、红薯梗泡水，一夜最好。2、八角、桂皮、辣椒、姜、葱这些材料都准备好。3、用砂锅煮最好，放红薯梗，五花肉，多点水。4、加入其他所有调料，煮到没有水。5、红薯秧子咸菜就做好了，可以佐粥，也可以夹馒头吃。

二、韭黄炒鸡蛋的做法大全家常菜窍门（韭黄炒鸡蛋的做法）

关于韭黄炒鸡蛋的做法大全家常菜窍门，韭黄炒鸡蛋的做法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、前言昨天去菜市场买菜，看到菜摊上的韭黄真是新鲜的让你不买都不行，于是买了一把回去，放上几个鸡蛋炒一炒，味道好极了。2、材料主料：韭黄400g、鸡蛋100g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量韭黄炒鸡蛋1韭黄洗净切成段备用。3、2两个鸡蛋打到碗里。4、3葱、姜切好备用。5、4鸡蛋打散。6、5热锅里倒油。7、6油热后倒入鸡蛋，鸡蛋成形后盛到碗里。8、7锅里倒油，油热后放几粒花椒、姜片，炒出香味。9、8放葱花，炒出香味再倒入切好的韭黄。10、9稍炒一下后放入刚才炒好的鸡蛋。11、10稍炒一下，把鸡蛋切成小块，放盐，出锅盛盘即可。12、小贴士韭黄也不要炒的时间太长，炒老了不好吃。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

三、圆白菜炒饼丝家常菜做法（圆白菜炒饼）

大家好，精选小编来为大家解答以上问题。圆白菜炒饼丝家常菜做法，圆白菜炒饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、白菜半个，家常饼两个(我的饼略小)，瘦肉少许，以上食材切丝备用；两个鸡蛋，4瓣切碎的大蒜，和切丝的大葱。2、猪肉加少许淀粉，料酒，盐，酱油，白胡椒粉，搅拌均匀，腌制一会儿，打散鸡蛋。3、在打好的鸡蛋里加一点盐和油，油煎出来的鸡蛋会更嫩滑。因为鸡蛋是最后放进去的，加点盐避免无味。4、锅里放油，放入葱花和蒜粉，炒香；加入瘦肉翻炒，猪肉翻炒，加入白菜翻炒；翻炒一会，加入生抽、老抽、蚝油，继续翻炒。5、白菜炒的过程中，锅里会有蔬菜汁，加入切丝的饼，盖上锅盖炖一会儿。这期间需要开锅，用锅铲铲下面的白菜，避免烧锅。等汁收得差不多了，打开锅盖，开始炒肉丝饼，炒均匀，加入煎蛋继续炒几下，然后加盐，鸡粉，白胡椒粉，出锅。6、最后加入两只烤虾装饰。完成。本文到此结束，希望对大家有所帮助。