一、香菇蒸排骨怎么做好吃窍门
原料：助排、冬菇、姜、蒜头、红椒、盐、青抽、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油。做法步骤：第1步、助排350克，冬菇提前半小时用开水泡发第2步、助排洗净后排干水份，斩成小块放入大碗中第3步、蒜头，姜，红椒分别切小块，冬菇揉干水份后切小块第4步、将准备好的所有食材放入大碗中，加入适量生抽、盐，鸡粉、芝麻油，生粉，一勺花生油抓匀，腌制20分钟第5步、将腌制好的排骨平铺在盘子上第6步、置于烧开水的锅内上盖，大火蒸十分钟，这个已经蒸熟第7步、端出蒸熟的排骨撒上葱花即可二、排骨蒸香菇家常做法大全窍门
三、排骨蒸香菇怎么做好吃窍门1、食材：排骨200克、豆豉30克、蒜头4瓣、食盐适量、白砂糖适量、料酒2勺、生抽1勺、淀粉2勺、清水少量、蒜蓉酱1勺。2、排骨的时候就让老板剁好，剁成小块，买回来以后清洗干净，过掉水分。3、取适量的豆豉，用水洗一下。4、最重要的是腌制排骨这步骤，把排骨放在深碗里，放入1勺蒜蓉酱，将豆豉放入。5、然后将拍碎的蒜头放入、放入适量的食盐。6、再放入一点白砂糖、2勺料酒，1勺生抽。7、继续放一勺淀粉，少量清水。8、用手把调料和排骨抓均匀，腌制30分钟。9、腌好排骨以后就可以蒸了，锅里放水和支架，将腌好的排骨放在支架上。10、盖上盖子蒸20分钟即可出锅。 版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报，一经查实，本站将立刻删除。
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