三、醪糟鸡蛋汤的做法窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道土豆泥鸡蛋汤的窍门。下面是详细的解释。现在让我们来看看！1.材料:酒醅400g，鸡蛋3个，冰糖5个，生姜少许，清水半碗，油适量。2.准备食材:鸡蛋、酒醅、姜丝。3.砂锅里加半碗水，烧开。4.加入姜丝和冰糖煮开。5、倒入酒，保持中火煮。6、另起锅热，倒适量油，敲鸡蛋，煎熟。7.将煎蛋舀起，放入砂锅中，盖上锅盖，再次煮开。以上讲解了土豆泥鸡蛋汤的做法小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。