一、蒸螃蟹的做法步骤窍门（蒸螃蟹的做法步骤窍门图片）
1、螃蟹6只，姜丝适量。2、首先将螃蟹洗净绑好，准备一个蒸锅，锅内放入适量水，放上蒸格。3、螃蟹要底部朝上，这样蟹膏更容易蒸熟，螃蟹不会因为蒸的时间太长而营养流失。4、最后放入少量的姜丝去腥，蒸15分钟即可。二、面拖蟹的做法窍门
三、蒸螃蟹的具体做法（蒸螃蟹的具体做法窍门）1、材料：螃蟹4只，葱3根，姜6片，蒜3瓣，料酒1勺，米醋2勺，生抽1勺，味精适量。2、把螃蟹背朝下铺在盘子里，把盐、味精、姜末、料酒、葱均匀的撒在螃蟹上面。3、烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟，一般蒸20分钟左右就够了。4、在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁，一般都是用水兑过的醋，加入2、3滴鲜酱油。然后挤点姜汁、蒜汁进去。 版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报，一经查实，本站将立刻删除。