一、青椒炒咸肉怎么做好吃窍门
1.准备食材:腊肉、鲜辣椒、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、淀粉、食用油;2.将腊肉洗净,切片,定大小,油炸,捞出;3.鲜辣椒切段,葱、姜、蒜切末备用;4、锅里做油,五成热时放入葱、姜、蒜;5.加入腊肉和鲜辣椒,料酒和酱油;6.加入盐、味精、鸡粉调味,继续翻炒1分钟;7.在水中加入淀粉,勾芡。8.注意事项:1。熏肉上油后要彻底煎熟。2.少放点酱油。以上讲解了如何做好青椒炒腊肉的小技巧。本文到此结束,希望对大家有所帮助。二、春笋炒咸肉的家常做法(春笋炒咸肉的家常做法窍门)
三、咸肉丁炒饭窍门(咸肉丁 烧什么)1、材料:咸猪肉140克,高丽菜1/4颗,蛋2颗,火腿片3片,猪油10G,酱油10G,冷饭一杯米煮。2、咸猪肉切条状,高丽菜切小片洗净沥干,蛋打散状,火腿片剪成小块状。3、先放些许猪油炒咸猪肉,将咸猪肉逼干一点,会再逼出一些咸猪肉的猪油,将咸猪肉拨至锅边,中间倒入高丽菜,拌炒到7~8分熟。4、再将高丽菜拨至锅边,再加入些许猪油,倒入散蛋拌炒到7~8分熟 ,拨到锅边。5、加入些许猪油,将冷饭加入拌炒。6、下火腿片一起炒,所有食材都熟了,浇上酱油调味,炒到收干~粒粒分明即可食用了。 版权声明:本站所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流,不声明或保证其内容的正确性,如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报,一经查实,本站将立刻删除。