三、怎么样炒南瓜好吃窍门

材料:南瓜500g，姜适量，小葱2根，酱油1汤匙，大蒜3瓣，白糖和盐适量。1.准备南瓜，去皮，去籽，洗净，切成方块。2、小红椒切成小圈，葱切成葱花，姜切末，蒜切碎切成颗粒。3.锅里放油，放入小红椒和蒜，翻炒十秒。4.倒入南瓜继续翻炒。大约一分钟后，加入适量的水，加入适量的盐和一汤匙白糖。大火烧开后，转中火，盖上锅盖，小火炖至熟透。约三分钟后打开锅盖，撒上姜末，盖上锅盖继续炖。6.南瓜九分熟，打开锅盖，放一勺酱油，大火收汁，撒上葱花。以上讲解了如何炒南瓜好吃的小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。