披萨饼窍门

披萨饼窍门三、怎么做披萨饼家常窍门?

主料: 面粉500g辅料: 洋葱(适量), 胡萝卜(适量), 黄瓜(适量), 奶酪(适量), 番茄酱(适量), 黄油(适量), 发酵粉(适量), 玉米粒(适量), 瘦肉(适量), 牛奶(适量)步骤:1.将酵母粉用45度的温水化开,水中加少许糖和盐,加牛奶和面粉和成面团,面和好后加少许黄油揉至表面光滑,然后用保鲜膜包好,放在温暖处发酵二小时左右备用;2.把胡萝卜 瘦肉 火腿 黄瓜分别切成丁加少许盐拌匀备用3.锅内放油,油热放入切好的洋葱、黑胡椒、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁4.电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平,用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞,以免熟时鼓泡5.浇上做好的比萨汁6.放入拌好的胡萝卜丁、黄瓜丁、瘦猪肉和火腿丁7.把奶酪片剪成条撒在上面8.电饼铛加热6分钟就可以了

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