一、香菜炒猪肚的家常做法窍门图片
别名芫爆肚丝。香菜炒肚丝——芫爆肚丝正宗鲁菜，家乡的味道，每年年夜饭必吃。原料：猪肚、香菜、花椒、盐、料酒、鸡精、菜籽油、香油、蚝油。做法步骤：第1步、准备材料。猪肚买的生的，用玉米面和醋反复搓洗，去掉粘液和异味洗净，放葱姜大料高压锅压十分钟取出，凉透放冰箱，吃的时候拿出来做，非常方便。第2步、猪肚从中间剖开，切成丝。第3步、香菜切成段。第4步、热锅凉油加入花椒爆出香味。第5步、加肚丝翻炒几下滴少许料酒。第6步、加入香菜段翻炒，加蚝油、盐、鸡精调味，淋入香油就可以出锅了。二、爆炒猪肚的做法（爆炒猪肚的做法视频窍门）
三、泡椒炒猪肚的家常做法窍门原料more猪肚 (400克)洋葱 (1个)红辣椒 (1个)青椒 (1个)葱 (1根生)姜 (1块 )色拉油 适量食盐 3克酱油 10毫升辣椒粉 2克八角 1个捞汁 10毫升1/猪肚处理好清洗干净后，放在锅中加入水煮至九成熟。2/九成熟的猪肚捞出过冷水后切成条，洋葱剥掉皮切粗丝，红辣椒和青椒去籽切块，生姜切丝，葱切段。3/锅中倒入色拉油，烧至七成热，将葱和生姜放入色拉油中煸炒几下，炒出葱香味,加入猪肚。4/将九成熟的猪肚加入锅中翻炒，将食盐和酱油加入锅中调味。5/然后加入辣椒粉和八角翻炒，使猪肚更香辣。6/猪肚炒入味后，将洋葱和辣椒块放入锅中翻炒，加入捞汁调味。7/大火爆炒几下，炒至洋葱变软即可。8/美味又好吃的泡菜猪肚最正宗的做法完成开吃了。 版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报，一经查实，本站将立刻删除。