一、鱿鱼干做法大全家常菜
干鱿鱼白萝卜汤的做法步骤步骤 1材料就是这么简单。步骤 2干鱿鱼要竖着剪,要不吃的时候不好咬。步骤 3把鱿鱼肉和须都剪成小条。步骤 4加入60度左右的温水,泡10分钟。然后再用清水洗两遍,把表面的一些膜搓掉。步骤 5白萝卜削皮,切片,再切成小条。步骤 6热锅下油,倒入姜片和干鱿鱼,中火把鱿鱼煸香。步骤 7倒入白萝卜,翻炒一会。步骤 8倒入一壶开水,大火烧1分钟。步骤 9调小火,盖上盖子煮20分钟左右。因为我萝卜条喜欢大条一点,所以要煮久一点。如果要快,可以把萝卜条切细一点,煮15分钟左右就可以了。步骤 10加入一点盐调味就可以出锅了。 鱿鱼味很香,萝卜清甜~二、鱼头的做法大全家常菜
三、鱼片的做法(鱼片的做法大全家常菜图片)步骤1食材:乌鱼片350克、粉丝100克、小葱3根。调味料:食用油5克、生抽3克、醋2克、白糖1克。 步骤2粉丝用水泡软。 步骤3放入沸水锅中焯烫15秒,捞出,摆入盘中。 步骤4鱼片放入沸水锅中,快速滑散,焯烫30秒。 步骤5捞出,放在粉丝上。 步骤6小碗中放入生抽、醋、白糖,拌匀。 步骤7将料汁均匀淋在鱼片上,再放上葱花。 步骤8炒锅中倒油烧至7成热,将热油浇在鱼片上即可。 版权声明:本站所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流,不声明或保证其内容的正确性,如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报,一经查实,本站将立刻删除。