一、煲酿苦瓜的家常做法窍门
苦瓜酿肉食材猪肉200g、苦瓜1节、胡萝卜适量、料酒6g、生抽5g、盐3g、五香粉2g、淀粉4g。做法1、猪肉馅，加入料酒，加入生抽。2、加入五香粉及淀粉抓匀腌半小时。3、苦瓜清干净切断，中间心挖掉。4、苦瓜中间塞上肉馅。5、上锅蒸，大约蒸15分钟。6、胡萝卜切成小粒，锅里加入油，加入胡萝卜快速炒散炒匀。7、加入一点苦瓜的汤，加入盐。8、最后加入湿淀粉，收汁的汁，泼至苦瓜上即可。二、煲酿苦瓜的家常做法大全窍门视频
三、酿苦瓜怎么做(酿苦瓜怎么做好吃窍门)步骤1准备食材：苦瓜200克、猪瘦肉100克、姜1块、盐 1茶匙、味精 1茶匙、生抽 1茶匙、淀粉 10克 步骤2五花肉洗净剁成泥。 步骤3苦瓜切圈。 步骤4去掉瓜籽。 步骤5姜切末。 步骤6然后碗中倒入肉馅，再加入姜末、盐、味精、生抽、淀粉，搅拌均匀备用。 步骤7接着将苦瓜摆入盘中，再把肉馅填在苦瓜内。 步骤8接下来放入蒸锅，上汽蒸10分钟取出。 步骤9最后淋入生抽在苦瓜段上即可。 版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报，一经查实，本站将立刻删除。