主料:
糯米 (适量)
辅料
黑花生 (适量)
葡萄干 (适量)
红枣 (适量)
糯米浸泡一夜。
黑花生、红枣、葡萄干备用。
粽叶彻底洗净,剪掉梗稍微焯下热水消毒。
粽叶正面(光滑的一面朝上)。
卷成漏斗装。
卷成漏斗状。
舀一勺米,放入内馅。
卷成漏斗状。
把叶子尾端剩余部分绕完,包紧。
拿棉绳系好。
包好的粽子备用。
锅里加入足量的水,要没掉粽子。
中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。
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