三、猪肉炒韭菜的做法大全家常菜

烧肉一块：200g韭菜：200g生抽：适量葱：适量干辣椒丝：适量姜丝：适量蒜粒：适量料酒：适量第1步：准备食材：烧肉、韭菜、红辣椒丝、葱姜蒜粒。还有辅料：油、生抽、料酒。第2步：烧肉切片、韭菜切段。把肉片直接放入炒锅中，慢慢加热，加热后慢慢炒出油来放葱姜蒜粒和干辣椒丝。第3步：放些料酒，翻炒几下后加生抽。第4步：加入韭菜，调味。