一、美食菜谱 家常菜做法大全（好豆菜谱网：如何发布新菜谱？）

1、选择配方属性的来源，并输入配方的标题。在这里，大家要注意了。食谱有三个属性。它们之间有什么区别？原创：指本人制作、拍摄图片的原创作品的复制；指首次发表复制他人图片或者制作步骤的作品；指作品在好豆第一次发表。2、上传菜谱的成品图，设置一张作为封面图。菜谱的成品图一定是清晰漂亮的大图。图片无水印，与菜谱标题一致。图片尺寸大于450*350，小于2M。3、填写准备时间，准备时间，吃饭人数。更准确的准备时间，准备时间，吃饭人数，会让你的菜谱更实用，更容易被大家认可！4、输入食谱中需要的配料。别忘了把做这道菜需要的食材的名称、规格、用量都列清楚。别忘了分别填写主料和配料！请填写具体成分的规格。5、填写配方简介。食谱简介可以说明产地、文化背景、营养价值、保健功能、创作心情等。这样你就可以充分发挥它了！6、上传配方步骤图，写生产步骤。这里大家要注意了。配方步骤图必须是清晰美观的无水印的工艺图(指的是没有其他网站的水印，但是可以自带水印，但是不能太大，否则影响整个视图的美观)。图片内容宽度限制为190，高度根据宽度比例降低。菜谱步骤一定要详细、清晰、图文并茂，不少于三步，不能有明显错误和过多错别字。7、填写食谱制作的注意事项。笔记可以说明这个食谱中应该注意的小方法、小技巧、细微之处等贴心小技巧。8、填写菜单标签。填好食谱，菜肴终于做好了。点就好。本文，美食菜谱家常菜做法大全，好豆菜谱网：如何发布新菜谱？到此就分享完毕，希望对大家有所帮助。

二、新鲜茶树菇的做法大全家常菜（新鲜茶树菇的做法）

人人佳,小问来为人人回答以上题目。陈腐茶树菇的做法大全家常菜，陈腐茶树菇的做法这个许多人还没有晓得,目前让咱们一起来看看吧！1、你将茶树菇洗整洁，再买点鸡腿菇，猴头菇。2、蘑菇，金针菇之类的较量陈腐的菌类，切丝切片随你欢喜。3、一块儿放入锅中爆炒，快熟的时分添仍旧匀好的淀粉和切佳的葱花，结尾出盘前投入香油再炒两下。4、装到盘子里，便OK啦：还有你不妨用茶树菇以及鸭子一块儿煮汤，再放点当归。5、滋养有养分，借使你欢喜不妨在这汤里投入醋，满开胃的。6、无非这要瞅专家的口胃了，尔是没有太欢喜加醋，但有的人却很欢喜加醋。以上即是【陈腐茶树菇的做法大全家常菜，陈腐茶树菇的做法】相干实质。

三、创新家常菜的做法大全

1、辣炒蛏子食材：蛏子800g、葱适量、姜适量、干辣椒适量、麻椒适量、郫县豆瓣适量、白酒适量做法：1、蛏子养在盐水里几小时吐沙，水面上滴两滴香油。吐干净后清洗几遍，沥干水分2、锅中放油，小火将麻椒慢慢的炸出香味3、放入干辣椒段、姜丝和葱花炒出香味4、放入少量的郫县豆瓣，慢慢炒出红油5、转大火，放入蛏子翻炒，烹入少许白酒，炒至开壳6、最后加入一些葱段，翻炒均匀即可2、清蒸多宝鱼食材：多宝鱼350g、精盐2g、蒸鱼豉油15ml、白酒10ml、葱50g、姜30g做法：1、多宝鱼洗净后清理干净内脏和鳃。葱切成细丝备用2、在鱼身上切出菱形花刀3、盘中涂一层植物油，姜切片码在盘底4、用盐和白酒涂抹表面，腌15分钟5、水开后把放在锅内大火蒸10分钟后取出6、撒上葱姜丝，锅里放一点底油，加放蒸鱼豉油和蒸出来的汁烧开后淋在鱼上即可3、宫保虾球食材：大虾500g、大杏仁200g、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、食用油做法：1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味3、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用5、锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味6、放入虾仁炒散7、炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒8、加入调味汁炒匀;9)最后起锅前放入大杏仁拌匀即可4.扇贝粉丝食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量做法：1、将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下2、把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上3、把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出4、锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更5、油焖大虾食材：鲜虾300g、油、盐、葱丝、姜丝、番茄酱、生抽、糖、料酒做法：1、将新鲜大虾用凉水洗净2、剪去虾腿、虾须并抽出沙线3、葱姜切丝备用4、锅烧热，放少许油，烧至六七成热，加入大虾煸炒5、煸炒至虾壳变硬，加入番茄酱继续煸炒6、下入葱姜丝炒香7、烹入料酒，加入盐 糖 生抽和少量的水烧开8、中火焖至汤汁浓缩即可6、花蛤蒸蛋花蛤蒸蛋食材：鸡蛋2个、花蛤、盐、料酒、姜片、葱、植物油、蒸鱼豉油、胡椒粉做法：1、准备食才--花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净2、把花蛤用水煮开，捞出3、把蛋打匀，放些盐，料酒，生姜水，葱花，胡椒粉，植物油，煮花蛤的水，搅拌均匀。隔水蒸5分钟左右4、放下花蛤，再蒸3分钟左右。5)倒些蒸鱼豉油即可7、清蒸鲈鱼食材：鲈鱼400g、蒸鱼豉油、盐、料酒、葱姜、辣椒、植物油做法：1、鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀2、淋入料酒，身上抹上盐3、盘底放入葱姜和红椒，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝4、鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟5、蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝6、均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可8、剁椒皮皮虾食材：皮皮虾500g、红剁椒、青椒、油、盐、葱、蒜、蚝油、糖做法：1、皮皮虾洗净，在沸水里汆几个，略微变色定型即可捞出2、热锅热油，倒入红剁椒，翻炒出红油3、放入葱蒜炒香4、倒入皮皮虾肉，快速翻炒5、调入蚝油和糖、盐调味6、然后倒入青椒粒翻炒出锅即可