一、胡萝卜做法大全家常菜谱

1先用开水把龙骨过水煮一遍2烧一锅开水，放入姜、花椒、龙骨、米酒。然后开始煮，其他材料都先不放，小火煲汤。差不多2-3小时就可以下辅菜了。3把其他的汤料切好备用4先加入玉米，玉米不容易烧烂不容易碎、可以早点放。5有玉米香甜味出来再加入山药，铁棍山药比较细，容易炖熟。然后继续煲。直至山药炖熟。6山药玉米排骨都熟了之后、放入胡萝卜。不想让胡萝卜炖得太烂，所以晚一点放，山药玉米都很软绵，胡萝卜略显脆一点可以提升口感。7快要起锅前，加入西兰花。西兰花太容易煮碎，轻放并且不易多煮。8起锅前放少许的盐

二、鸡蛋胡萝卜的做法大全家常菜图片

主料土鸡蛋 胡萝卜 辅料香油 宝宝辅食之胡萝卜蒸蛋的做法步骤1. 一小段胡萝卜切成细丁2. 一枚土鸡蛋和水1：1的搅拌均匀，去出浮沫。3. 加入胡萝卜丁大火蒸十分钟左右，滴上一点香油即可，以往蒸蛋我家宝宝只能吃一半，今天竟然全吃完了

三、蒸胡萝卜红薯的做法大全家常菜窍门

第一步：首先将红薯茎外面薄薄的一层膜撕掉，如果不撕掉，会影响红薯茎的口感，然后把红薯茎掰成4-5厘米的段状，接着再用流水将红薯茎冲洗干净即可备用，同时把胡萝卜洗净后切成细丝备用。第二步：把红薯茎的水分沥干后，撒少许食盐在红薯茎中拌匀，将红薯茎腌制10分钟后，再把红薯茎冲洗干净，直接上锅蒸，蒸1分钟，可以使红薯茎的口感更脆嫩。第三步：锅中放入少许水，等水烧到滚沸时，把红薯茎放入到锅中过水50秒后，再把胡萝卜丝放入到锅中，焯水10秒后捞出，然后过凉水备用。红薯茎过水的时间不要超过1分钟，否则红薯茎吃着就不脆了。第四步：把生抽、鸡精、香油、白砂糖、辣椒油、食盐全部放入到红薯茎中搅拌均匀，然后撒上蒜末、小米椒、白芝麻，接着淋上滚沸的热油，搅拌均匀即可食用。