一、鸡胸肉的做法大全家常菜

鸡胸肉做法如下：1、水煮鸡胸肉：鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉；水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟（大致5-10分钟）；熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。2、黑椒鸡胸肉：鸡胸肉解冻好，用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉比较厚的，片成较薄的肉片，大概1cm左右厚度。然后放盐，黑胡椒，生抽，淀粉，来个大保健按摩均匀，放冰箱20-30分钟入味，腌半小时足够可以入味了；热锅，放一点点油，感觉油温差不多了，放腌好的鸡胸肉，煎完一面再翻面煎，看颜色有些许焦黄，熟了即可装盘。

二、鸡胸肉做法大全家常菜（这样做好吃极了）

欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。鸡胸肉做法大全家常菜，这样做好吃极了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、主要原材料的准备。2、鸡胸肉洗净，用刀切片。3、加入酱油、料酒、玉米淀粉，拌匀，腌制15分钟。4、黄瓜去皮，斜切，大蒜切碎。5、将泡好的黑木耳挑选洗净，红辣椒切块。6、把锅装满食用油。五成热时，加入鸡胸肉。7、用筷子快速刮，变色后拿出备用。8、锅里留底油，加入蒜粉。9、炒香后加入黄瓜片和黑木耳。10、快速翻炒均匀。11、之前炒过的鸡胸肉。12、翻炒后倒入蚝油。13、翻炒并用精盐调味。14、搅拌均匀，加入红辣椒。15、加入原味和口感。16、最后快速翻炒几下，关火出锅。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

三、蜜汁鸡胸肉的做法大全家常菜

用料鸡翅中6个奥尔良烤肉腌料18g清水少许蜂蜜适量做法1/10鸡翅中洗干净沥干水分，用叉子或牙签在每个鸡翅上插上孔，方便入味。2/10把鸡翅放入碗中，加适量奥尔良腌料。我的6个鸡翅大概250g，我用了18g腌料刚好。具体用量参考买的腌料上的比例说明。3/10加少许清水抓匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚上。4/10预热烤箱200度5分钟。烤盘上铺一层锡纸，用来接滴下来油渣，方便清洗。将腌好的鸡翅放在烤网上。5/10送去预热好的烤箱中层，上下火200度烤30分钟，烤盘放中下层，用来接滴下来的油渣。6/10准备蜂蜜。7/10烤15分钟左右取出刷一层蜂蜜，8/10用筷子或夹子翻面，同样刷上蜂蜜。9/10送回烤箱继续烤15分钟左右至熟透。10/10取出装盘可以吃啦！