一、大众菜谱家常菜做法

菜谱家常菜做法如下：蒜香辣炒虾1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净，蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个；2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿；3、锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿；4、倒入虾仁，加盐和胡椒粉调味，炒3分钟左右，或者直至炒熟。

二、大众家常菜西红柿炒鸡蛋，好多人都少了一步，大厨教你鲜嫩做法

西红柿炒鸡蛋应该说是最常见的家常菜，要想做的好吃，西红柿和鸡蛋必须好，我用的是我们海阳当地特产普罗旺斯西红柿，炒出来汤汁非常浓郁，看着就很有食欲哦！只要到了普罗旺斯成熟的季节，西红柿炒鸡蛋就是我家家常菜，会演变出好多品种西红柿鸡蛋炒芹菜，西红柿鸡蛋炒黄瓜等等。By 彭豆美食

三、大众菜谱大全 菜谱家常菜做法

大众菜谱、家常菜做法如下所示： 主料：西红柿一个、鸭蛋二个、小米辣三粒。 辅料：色拉油适量、味极鲜适量、耗油适量、芝麻油适量、鸡精适量。 1、西红柿鸭蛋洗净备用。 2、西红柿切滚刀块。 3、鸭蛋打散。 4、味极鲜、耗油香、油食用油备好。 5、过预热，放入食用油，八成油温倒入鸭蛋。 6、盐蛋滑散。 7、倒入西红柿。 8、大火翻炒一会。 9、依次倒入调料，闷一下准备出锅装盘。 10、出锅装盘，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出炉了。