一、家常菜的做法大全汤类
6."家暖情浓,食物先知"7."嗯,简单的菜,不简单的爱"8.“家常菜的秘密,只有在外工作的你知道"9."XX的海边,藏着最美的海鲜"10."在外,让手机先吃;回家了,让父母先吃"11."毕竟,吃一口XX,藏一份家味"12."家,一场触及灵魂的归来"13.孤独的人都要吃饱饭没人生来就是好厨师14.“所有的乡愁都是因为馋”15.”家庭料理的不刻意“16.#秋食如果你足够用心每个日子都有意义17.美食带给人的喜悦,与时间无关花4小时做一顿大餐和用4分钟等一碗美味的面同样令人欢喜二、煎海鲜做法大全家常菜图片
1、用清水将生蚝洗干净,沥干水备用2、加入适量的盐、味精、番薯粉,打入鸡蛋充分拌匀,使生蚝全部渗入粉3、混合拌匀成浆糊状态,不需要加水,因为生蚝本身也有水分4、把葱洗净,葱白也同样用上,切碎加入到生蚝浆糊中,加入的葱花吃起来更美味哦,也可以在里面加入香菜碎5、先用旺火将平底锅烧热到足够热度,这样才能保证蚝烙不粘锅而酥脆,加入猪油,将调好的生蚝浆糊一边搅拌一边倒入锅内,均匀铺满平底锅就可以6、改用中火,会听到叽叽声,浆糊四周变得金黄时,开始酥脆,蚝烙变得透明,这时如果要整片翻面煎的话,借助两条锅铲从蚝烙底将其翻面,也可用大于平底锅面积的平盘盖在锅上,把蚝烙翻到盘上再顺势滑入锅内,但都比较麻烦也不易整块完整。最简单的方法就是用锅铲把蚝烙切断分块,再翻面,并在四周加入适量猪油,继续煎烙(中间再下入的猪油,类似浮炸一样,蚝烙会非常酥脆香口)7、直至煎到上下两面酥脆,呈现金黄色,盛入盘中,伴上芫荽叶(香菜),搭配鱼露食用三、家常菜谱做法大全
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。广东家常菜谱一:莴笋炒瘦肉材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。版权声明:本站所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流,不声明或保证其内容的正确性,如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报,一经查实,本站将立刻删除。