一、绿茄子的做法家常菜视频教程

1、准备材料：绿茄子2个，姜适量，葱适量，蒜头适量，茂德公香辣酱1勺，盐适量，生抽适量，鸡粉适量，生粉适量。2、葱洗净切段，干辣椒冲水后切段，姜蒜切碎。3、绿茄子冲洗后擦干表面水份，然后切成长条。4、锅内热油后放入茄子大火炸到金黄色。5、将炸好的绿茄子盛出装盘，盘底可垫上两张纸巾吸油。6、锅内加一点油，下姜、蒜和干辣椒小火炒出香味。7、将炸好的绿茄子倒入锅中。8、调入一勺香辣酱、两勺生抽、几滴老抽、适量盐、淀粉水、葱段。9、大火烧开后翻炒均匀，最后调入一点鸡粉提味即可食用。

二、宫保鸡丁的做法家常菜（教会你正宗家常菜宫保鸡丁怎么做）

1、鸡肉切块2、花生是在冷的情况下油炸和烹饪的。3、果汁4、油炸辣椒和花椒5、鸡肉胡萝卜丁6、出锅调味

三、做菜大全家常菜做法视频 视频教程

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