家常菜鱼片的做法大全

一、烤鱼片的做法大全家常菜

1.鱼买回来清洗干净,从背部那斩开,身上割几刀,方便入味。2.葱姜切小段,放到鱼身上,放入半勺料酒,烧烤料,耗油,生抽。3.给鱼多抓几下,然后保鲜膜包起来放冰箱冷藏四小时以上。4.海鲜菇洗干净,撕开放在锡纸上,这样鱼不容易粘锡纸上。5.取出腌好的鱼放在海鲜菇上。剩下的料汁也倒进去。6.空气炸锅200度12分钟,烤鱼就好了。7.出锅装盘即可

二、鱼片的做法(鱼片的做法大全家常菜图片)

家常菜鱼片的做法大全三、炒长鱼片的做法大全家常菜?

材料长鱼片300克,洋葱、青红椒少许,油、盐、酱油、鸡精、糖各适量。做法1、长鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。2、洋葱、青红椒切片,木耳泡发。3、起锅热油爆炒长鱼片,变色时盛出。4、再起锅热油煸炒洋葱、青红椒、木耳片刻。5、放盐、糖、酱油、鸡精调味,放长鱼片炒匀即可。

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