一、素菜谱家常菜做法视频

星期一 稀饭酸豆角 馒头茶叶蛋 红烧大排丝瓜炒蛋 蒜泥生菜海带虾米汤 糖醋鱼块粉丝烧牛肉 葱油冬瓜蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝家常豆腐 凉拌黄瓜鸡架冬瓜汤 沙司鸡块青椒炒肉丝 卷心菜咸菜蛋汤 星期三 稀饭花卷 咸蛋榨菜丝 干煎带鱼佛手瓜炒肉片 韭菜绿豆芽丝瓜蛋汤 清蒸咸肉韭菜炒蛋 空心菜青菜香菇汤 星期四 雪菜肉丝面汤 荷包蛋 红烧猪手 酸菜肚片 蒜泥青菜榨菜肉丝汤 宫保鸡丁西芹炒牛肉 蒜泥米苋鱼头豆腐汤 星期五 馒头茶叶蛋 榨菜丝豆浆 粉蒸小排蕃茄炒蛋 凉拌银丝冬瓜虾米汤 肉米蒸蛋咸肉炒冬瓜 木耳卷心菜紫菜蛋汤 星期六 黑米粥煎饼 咸菜 油炸猪排土豆炒肉丝 素炒杭白菜木耳汤 荷包蛋西葫芦炒肉片 鸡毛菜白菜肉丝汤 星期日 稀饭面包 盐水花生 红烧鸡腿豆腐烩肉沫 素炒萝卜丝黄瓜蛋汤 鱼香肉丝萝卜烧鸡块 白菜腐衣萝卜虾米汤

二、家常菜素菜谱大全及做法大全集窍门

当下越来越多的人开始注重健康饮食，素菜成为许多人选择的菜肴之一。以下是一份杂炒素菜混搭菜谱，供你参考：材料：- 西兰花- 胡萝卜- 青豆- 木耳- 蘑菇- 五彩椒（红、黄、绿各一种）- 大蒜适量- 姜块适量- 食用油适量- 盐适量- 生抽适量步骤：1. 将西兰花用清水洗净，切成小朵。2. 胡萝卜去皮，切成薄片或丁。3. 将青豆解冻备用。4. 木耳提前泡发好，切成丝。5. 蘑菇切片。6. 五彩椒去蒂、籽，切成块状。7. 大蒜剁碎或切片，姜块切末备用。8. 热锅加入食用油，油热后放入大蒜和姜末爆香。9. 先将胡萝卜翻炒至变软，再加入木耳、蘑菇和五彩椒块炒匀。10. 加入西兰花朵和青豆继续翻炒，炒至蔬菜断生即可。11. 最后调入适量盐和生抽，翻炒均匀即可出锅。这种杂炒素菜混搭的菜谱可以根据自己喜好选择使用的蔬菜，并根据口味加入适量调料。你也可以尝试添加其他蔬菜或豆类，如花椰菜、青椒、扁豆等。这道菜谱简单易学，既保留了蔬菜的原汁原味，又能够满足口感的多样性。希望你尽情享受这道美味的杂炒素菜混搭！

三、素菜菜谱家常菜做法？

以下是一些常见的素菜家常菜做法：1. 麻婆豆腐：- 将豆腐切块。- 热锅加入食用油，放入豆瓣酱炒香。- 加入姜蒜末和葱花，再加入适量的香菜梗，翻炒均匀。- 倒入适量的水，煮沸后加入豆腐，再加入适量的酱油、盐、糖、淀粉勾芡，最后撒上香葱末即可。2. 清炒蔬菜：- 选择喜欢的蔬菜，如青菜、豆角、胡萝卜等。- 热锅加入食用油，放入蒜末炒香。- 加入切好的蔬菜，炒熟。- 加入适量的盐、鸡精和少量的水，翻炒均匀。- 最后加入适量的香油，炒匀后出锅。3. 素炒素肉：- 选用素肉块，如素鸡、素猪肉等。- 热锅加入食用油，放入姜蒜末炒香。- 加入素肉块，翻炒至变色。- 加入适量的酱油、盐、糖、淀粉勾芡，再炒均匀。- 提示：可根据个人口味加入其他蔬菜或调料。4. 豆腐香菇炖：- 切好豆腐和香菇，备好葱姜蒜。- 热锅加入食用油，放入蒜姜炒香。- 加入豆腐煸炒至变色，再加入香菇炒。- 加入适量的酱油、盐、糖，炖煮一段时间，让豆腐和香菇入味即可。这些是一些常见的素菜家常菜做法，根据个人口味和喜好可以进行调整和添加其他食材。希望对你有帮助！