一、排骨白菜粉条的做法大全家常菜视频教学
排骨白菜豆腐汤是一道家常菜,制作简单而且营养丰富。以下是排骨白菜豆腐汤的具体做法:所需材料:排骨 400克白菜 1/4颗豆腐 1块葱 适量姜 适量盐 适量清水 适量步骤:1.将排骨用流水清洗干净,焯水后洗净,备用;2.白菜洗净切成备用;3.豆腐用清水冲洗后切成小块,备用;4.葱切碎,姜切片,备用;5.热锅加清水,放入排骨、葱姜煮10分钟去掉浮沫;6.将白菜放入锅中继续煮5分钟,然后加入豆腐,再煮5分钟;7.加入适量的盐调味,再大火烧开即可。温馨提示:1、如果要口感更好,可以加入些许料酒或葱姜末提前将排骨腌一下;2、白菜和豆腐都不要加得太早,否则会遭到煮过头;3、汤可以根据个人口味加适量盐,如果喜欢比较清淡的口味,可以少放些盐;4、如果感觉汤还不够鲜,可以加入适量鸡精或味精提味。二、白菜粉条肉做法大全家常菜视频
三、炒白菜粉条的家常做法大全家常菜窍门主料:大白菜200克, 粉条20克, 大葱5克辅料油适量 盐1勺 八角适量 生抽1勺 老抽适量 蚝油1勺。步骤1白菜、粉条、大葱准备好,炒白菜的时候尽量挑选这种包头的白菜,菜叶多菜帮少,炒出来的白菜好吃,而且也不会有太多汤汁出来。步骤2粉条先用水煮一下,煮到8成熟的样子,就是放到菜里只需一炒入味便可以,因为粉条是晒干的非常不好软,所以我们要提前煮一下,煮好的粉条捞到凉水里浸泡,这样就不会粘在一起了,粉条最好用红薯粉,口感劲道不易碎。 版权声明:本站所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流,不声明或保证其内容的正确性,如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报,一经查实,本站将立刻删除。