三、鲜猴头菇的做法大全家常菜窍门

做法：第一步，备好材料：4朵鲜猴头菇，8颗蜜枣，5个香菇，50克薏米。第二步，把猴头菇泡发，用时大概30分钟，然后洗干净，挤出其中的水分，去除苦味。第三步，猴头菇切成丁，装到碗里备用。第四步，蜜枣和香菇洗净备用，薏米洗净后，在炒锅里小炒至焦黄色。第五步，锅中先加水，再下入猴头菇、薏米、香菇，煮40分钟，最后下蜜枣，不需要用调味料，10分钟后一碗鲜美的汤就能出锅了。