一、鲈鱼鱼肉的做法大全家常菜窍门视频
1.红椒洗净,去筋膜切椒丝2.大葱切葱段,小葱切葱丝,姜切片3.鲈鱼洗净后,将鱼背、鱼尾处各划一刀,鱼身下放几段大葱,把鱼架起来,鱼肚子和鱼身放几片姜,几块葱,撒盐5克,花椒粉5克腌一下4.蒸锅加水,大火烧开,将腌好的鱼放入净盘,放锅中盖锅盖,大火蒸8分钟5.开锅后用筷子插鱼最厚的地方,能插动即可出锅6.鱼蒸好后码上葱丝、红椒丝7.锅内下20克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热)8.起锅将油浇在葱丝椒丝上9.最后浇30克蒸鱼豉油二、鹅肉的做法大全家常菜(鹅肉的做法)
三、鸡肉藕的做法大全家常菜窍门主料光鸡 半只 藕2节辅料清水 适量 盐2克 葱 1根 水淀粉适量 玉米淀粉1茶匙 蒜2粒 料酒1茶匙 鸡粉2克 食用油3茶匙 白糖 3克 生抽2茶匙 姜3片步骤1准备好食材。步骤2蒜剁碎,姜洗净切丝、葱洗净切小段。步骤3光鸡洗净,剁小件,鸡块加入生抽、食盐、料酒、食用油调味,玉米淀粉拌均匀,腌制1小时。步骤4莲藕洗净,去皮后,切小块。步骤5热油锅,炒香姜蒜,加入鸡块翻炒。步骤6待鸡块炒至转色加入莲藕块翻炒。步骤7然后注放清水。步骤8加入鸡粉,食盐调味,炒均匀,盖上锅盖,转小火炖煮约15分钟至食材熟透调味。步骤9倒入适量水淀粉勾芡,大火收汁。步骤10收汁后加入葱调味即可。 版权声明:本站所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流,不声明或保证其内容的正确性,如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报,一经查实,本站将立刻删除。
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