一、瘦肉豆腐汤的做法大全家常窍门
食材清单海带 半斤左右 、 猪筒子骨 一斤 、 生姜 切一块钱硬币那么大的片，三片 、 料酒 大半勺 、 醋 半勺 、 大料 两个 、 桂皮 一块儿烹饪步骤步骤1/6煮点开水，水不要太多，预计是之后煮汤的一半的量，猪骨洗净丢进去，焯水到没有血色。撇去浮沫。步骤2/6捞出骨头，放在冷水冲一下。焯水的热水不要倒掉。步骤3/6猪骨，炒过骨头的热水一起进瓦罐，倒入适量冷水。放醋，料酒，姜片，大料，桂皮。大火煮沸。步骤4/6转小火煮两至三小时，时间越久，汤越浓。步骤5/6放入海带，适量盐，小火继续煮10-30分钟，煮的越久海带越烂。最后一步起锅。建议不要放葱和蒜，味道会影响汤本身的味道。小贴士买骨头的时候挑肉色鲜艳，触感柔软的。 熬汤还是建议筒子骨。小排之类的煮一个小时就可以了，太久吃不得，夹不上来。二、炖瘦肉豆腐汤的做法大全家常做法视频窍门
三、炖瘦肉豆腐汤的做法大全家常做法视频窍门下载主料：猪肉150克,豆腐75克调料：豌豆淀粉20克,大葱10克,腐乳汁30克,白砂糖5克做法：1.准备好所有食材，先将猪肉洗净切丝，拌入5克淀粉中。2.把豆腐冲洗一下，切四方丁，葱洗净切成葱花。3.起锅，高汤4杯倒入锅中烧开，开锅后转用小火，接着放入肉丝及豆腐丁同煮。4.再加入红腐乳汁30克、白糖85克、淀粉15克加水调匀成的水淀粉30克，勾芡成黏稠状，撒入葱花即可。 版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报，一经查实，本站将立刻删除。