家常炒地瓜窍门

一、白地瓜怎么炒好吃又简单(炒白地瓜的家常做法窍门)

用料:地瓜440克、木耳50克、胡萝卜180克、芥花油适量、香葱1根、姜丝少许、料酒少许、生抽少许、食盐1小勺、味精少许、干辣椒3个。1、提前泡发好木耳再备好其它食材。2、将地瓜一头用刀切开,再贴着切口先剥开一点。3、接着顺势往下一撕一片皮就撕下来了。4、待将皮全部处理完,切簿片后再冲冼干净。5、萝卜葱姜等切好备用。6、油热后爆香葱姜、辣椒末。7、待地瓜变色后调入料酒和食盐。8、炒匀后放入胡萝卜。9、翻炒入味后撒入少许味精。10、最后滴少许生抽炒匀关火。

二、地瓜炒的做法大全家常做法窍门

家常炒地瓜窍门三、炒地瓜的做法大全家常窍门

配料:蒜米、小米辣、酱油、白醋、油、盐热锅放入油,把切碎的蒜米和小米辣爆香,再将红薯粉块放进去翻炒片刻,加入酱油、盐和几滴醋继续炒入味

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