三、虾仁炒小油菜的做法窍门图片

主料 油菜400g 虾仁20粒，香菇适量辅料 葱花适量调料 油适量 盐适量 酱油少量 生抽10ml 蚝油少量烹饪步步骤1鲜虾去头，去皮去虾线，洗净步骤2油菜洗干净控干水，香菇洗干净撕开，葱花切好备用步骤3干净无水的锅烧热，倒入适量的油，不用太多步骤4油热后放入葱花炒出葱香，倒入少量的酱油，炒香步骤5放入油菜香菇，翻炒步骤6炒到油菜稍变软，倒入虾仁，翻炒步骤7倒入生抽，耗油，虾仁炒熟卷曲起来，撒入适量的盐，拌匀出锅。