一、萝卜木耳汤的做法窍门
制作食材:准备一个白萝卜,准备5个鲜香菇,准备干木耳55克,香葱和香菜少许,清水少许,猪油少许,生抽和食盐少许等等。制作步骤1:将准备好的白萝卜去掉皮,将白萝卜切成薄片,将香菇用温水泡发,将香菇切几个口子。制作步骤2:将香葱和香葱切好备用,木耳用温水泡一下,将木耳切成2半,准备食材后开始做这道菜。制作步骤3:锅中加一些猪油,将白萝卜下锅炒一炒,加上几碗清水一起煮,等待煮沸后加上一些香菇一起煮。制作步骤4:加上木耳一起炖,加上少许生抽,食盐一勺,味精少许,撒上一些葱花和香葱。制作步骤5:转小火煮2分钟,放凉一些这道美味鲜香的白萝卜木耳香菇汤出锅了,营养滋补,暖胃养胃,促进身体再生二、木瓜红枣木耳汤步骤 木瓜银耳红枣汤的做法窍门
1、银耳提前泡发,莲子去莲心、大枣洗净泡十分钟。2、准备一下冰糖,处理一下木瓜的外皮,去籽。3、把木瓜切小块,不要太小也不要太大,太小容易煲烂,太大容易影响口感,食指大小即可。4、砂锅中倒入八分满的清水,下莲子煮15分钟;5、小火煮八分熟。6、下银耳煮五分钟。7、下冰糖,稍微搅拌几下;8、放入大枣继续煮。9、舀起银耳看下,晶莹剔透状就差不多把火调到小了。10、小火慢炖。11、待木瓜变色撒枸杞子,喜欢的可以加,不喜欢的不用加,个人喜爱。12、木瓜熟透就可以出锅了。13、收工装碗完成。三、口蘑海木耳汤的做法(口蘑海木耳汤的做法窍门)
1、用料:海木耳3克、鲜口蘑9朵、豆腐(内酯最好)50克、虾皮一小撮、枸杞子一小撮。2、鲜口蘑洗净,蘑菇和蒂分开,控干水分,少许油小火煎。3、两面金黄后,已出汁水,切十字小块。4、豆腐切细条备用,枸杞子洗净、虾皮一小撮备用。5、海木耳泡发,洗净,切一些备用。6、蘑菇煎好后,烹入开水,煮开后下豆腐、海木耳,每样均在水开时下入,至汤变浓一些后,加盐、鸡精、蚝油、生抽(喜欢清淡的不放),中火煮三五分钟。7、出锅前撒点白胡椒粉、香油即可。版权声明:本站所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流,不声明或保证其内容的正确性,如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报,一经查实,本站将立刻删除。