三、家常菜土豆的做法大全家常炒菜

用料：土豆1个，青萝卜2个，油适量，姜适量，蒜适量，花椒10颗，盐适量，生抽1勺做法：1.准备好所有食材，姜蒜切成颗粒，青萝卜洗净切片，放一小搓盐腌制。2.土豆切片，锅中放清水放入土豆片，水开关火捞出过凉水。3.起锅，锅中放油，当油温升至5成热时，放入花椒姜蒜爆香。4.这时放入青萝卜翻炒均匀，放入土豆片炒匀，放盐，生抽翻炒入味即可食用。