面条卤做法窍门

一、豆角卤面条的家常做法大全窍门

材料豆角,鲜面条,生抽,老抽,竹盐,八角,姜,坚果油,芝麻油做法1.豆角洗净去筋切段儿,2.锅热后倒入坚果油,爆香八角和姜末,倒入豆角翻炒,3.准备料汁,生抽+老抽+盐,4.把料汁倒入锅中,炒匀,5.煮开后,再稍煮会儿,6.豆角煮个半熟,把汤汁倒出,7.分两次放入面条,也分两次把汤汁倒回去,倒的时候要均匀。8.盖上盖子焖煮,至汤汁收干,淋入芝麻油拌匀出锅。

二、面条肉卤子的家常做法窍门是什么

面条卤做法窍门三、豆角卤面条的家常做法大全窍门视频

配方:面条 适量、醋 适量、生抽 适量、老抽 适量、五香粉 适量、糖 适量、油 适量、鸡精 适量、盐 适量、豆角 适量、五花猪肉 适量、紫皮洋葱 1个做法步骤1五花肉切片,豆角切断,洋葱切圈步骤2起锅,烧热水,下面,煮熟后捞出,过凉水步骤3锅中倒油,先炒豆角,炒熟后盛出步骤4起锅入油,炒五花猪肉片,放入五香粉,醋,糖,生抽,放入炒熟的豆角和洋葱,放入面条,加老抽,糖,盐,鸡精,翻炒即可出锅

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