三、土豆火腿沙拉的家常做法大全窍门

杜真子的土豆沙拉做法:1.先煮锅里的土豆2.把煮好的土豆先捞进冷水里，然后再剥皮，顺便煮青豌豆。3.把剥皮的土豆切成丁（先把菜刀放在清水里浸一下，切一下，刀在清水里浸一下，这样切出的土豆丁不会粘在一起）4.趁青豌豆还没有煮熟，把西兰花择成一小朵一小朵的。5.等青豌豆煮熟了，用漏勺捞起来晾在盘里。再把青豌豆倒进锅里，煮熟后马上又用漏勺捞起来晾在另一个盘子里）6.倒掉煮了青豌豆和西兰花的水，在锅里换上冷水煮鸡蛋（用冷水煮出的蛋，颜色特别好看，也特别好吃）7.趁蛋还没有煮熟，把蒜味火腿肠切成丁。8.把煮好的鸡蛋剥壳，切小丁，放进水晶果盘里，然后把土豆丁、火腿丁、青豌豆和西兰花都倒进去舀上几勺奶白色的沙拉酱，再舀上几勺肉色的千岛酱，一拌，一盘五颜六色的土豆沙拉就做好啦！