三、酸菜炖猪肉豆腐粉条的做法大全家常视频窍门

做法步骤：1、主料：猪血300克、肉末100克。2、辅料：香菜适量、姜适量、蒜适量。3、配料：生抽适量、盐适量、水淀粉适量、味精适量。4、材料：猪血300克，肉沫100克，酸菜适量，香菜、姜、蒜适量。5、肉沫放少许水淀粉拌匀。6、猪血切成小方块，姜、蒜切片，香菜切段。7、热锅下油，放姜、蒜爆香。8、姜、蒜爆香后放入酸菜煸炒。9、酸菜炒透后放入适量水煮沸。10、酸菜水沸后放入猪血块煮。11、猪血煮熟后放入肉沫。肉沫断生后，放入盐、生抽、香菜、味精调料即可出锅。