三、酸辣豆腐汤怎么做好吃窍门

步骤/方式一豆腐要嫩豆腐，切成丝步骤/方式二火腿肠用盐水火腿，切丝备用。葱白多切一些，也切丝备用。步骤/方式三木耳泡发以后，洗净用热水焯烫一下步骤/方式四鸡蛋打散备用步骤/方式五油烧热下入葱丝步骤/方式六煸炒一下葱丝放入胡椒粉，加水或者高步骤/方式七汤烧开，加入豆腐丝步骤/方式八加入火腿丝和木耳步骤/方式九开锅以后飞入鸡蛋液步骤/方式十轻轻搅动一下，加入醋和盐步骤/方式十一搅拌均匀，出锅，点入一些香油提味