三、对虾的做法窍门 家常烤对虾的做法视频

1.材料:大虾1斤，盐3大勺，酱油2小勺，胡椒粉2小勺，料酒2小勺，姜末1小勺。2.首先将准备好的主料，新鲜的大虾或从冰箱中取出的虾洗净沥干；3.用刀切开虾背，从虾背第二节挑出虾线，再用剪刀剪掉虾腿)，尽量切肉但不要切掉；4.将葱、姜切丝，将汁与葱、姜、料酒、酱油混合，加入两茶匙胡椒粉、三茶匙盐、一把姜粉，用筷子搅拌均匀，显影20分钟，使虾入味；5、烤盘里放锡纸，把虾整齐的摆出来，表示我们可以用刷子刷一层剩下的汁。在这里，我们也可以刷适量的柠檬汁，方便提味；6.将虾放入烤盘后，在每只虾的底部放一小块柠檬或圣女果。7.提前用大火预热烤箱。烤箱预热190后，将准备好的烤盘和腌制好的虾放入烤箱，烤25分钟。8.上下火烤半个时间，然后拿出烤盘，翻过来或者看到虾皮颜色变深，汁液基本干了。以上解释了大虾的做法。如何在家烤大虾的视频完成了。希望能帮到你。