一、香菇鸡肉粥怎么做好吃 香菇鸡肉粥怎么做好吃窍门
1、材料:鸡肉100克,香菇2朵,芹菜30克,虾干30克,红葱头2~3粒、白米50克。酱油1小匙,胡椒粉1/8小匙。2、虾干、红葱头、芹菜洗净,分别切细末。香菇泡软,去蒂、切丝,肉切丝放入碗中加一半酱油拌匀备用。3、白米洗净,放入锅中加2杯半水大火煮滚,改小火煮成半熟稀饭。4、锅中倒入1/2大匙油,放入红葱头以中火爆香,加入香菇和剩余的酱油快炒,最后加入绞肉、虾干炒熟,盛起,加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟,再加入胡椒粉及芹菜末,即可食用。二、香菇鸡肉粥的做法步骤(香菇鸡肉粥的做法步骤窍门)
三、香菇胡萝卜鸡肉粥的做法窍门用料: 1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。2、香菇一两。3、珍珠米二两。4、胡萝卜一个(约二两)。5、玉米粒一两。6、盐适量。7、姜丝适量。(依据个人口味添加,可使口感更鲜香) 做法: 1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。2、砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟,下香菇、胡萝卜丁和玉米粒,用中火烧沸后改小火都二十分钟,再下鸡肉,烧沸后煮约三分钟,放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。 版权声明:本站所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流,不声明或保证其内容的正确性,如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报,一经查实,本站将立刻删除。