三、玉米面菜饼子做法大全窍门

1.搅拌面包皮。2.将六成开水搅拌成絮状，待用。3.烧开水。水烧开后，放盐，然后把菠菜放进水里。4.将菠菜切碎，葱、姜、香菜、虾皮切碎，放入肉馅盆中。用盐和五香粉味精调味，用适量油拌匀。5.往蛋糕皮里加一点水，做成非常柔软的面团。用手拿一小块粘着水的面团，按照圆饼的样子包在手心里。6.双手把饼皮卷在饼胚边上，把菜球一点点包起来，最后合上。7.蛋糕盘刷上油，包好蛋糕胚。包好的饼包成丸子，出锅后再压成厚薄适中的饼。8、因为肉不多，所以两面有点焦黄再少煎。多烧一会肉。以上解释了玉米面菜饼的窍门。本文到此结束，希望对大家有所帮助。