三、扁豆角土豆的做法大全家常菜窍门图片

用料土豆、南瓜、豆角、猪肉、小米、红辣椒、葱、姜、蒜2调料酱油、盐、八角、花椒、香油3 做法①土豆洗净去皮后切成小块，豆角、南瓜切成丁，猪肉切成小块，葱、姜、蒜、红辣椒切末，小米上笼蒸熟备用。②土豆块、豆角丁、南瓜丁焯水。③锅中倒油烧热，爆香葱、姜、蒜后加猪肉翻炒至肉变色，依次加入土豆块、豆角丁、南瓜丁等，翻炒片刻至土豆块断生，加盐、花椒、八角、酱油等再次翻炒片刻后放入高压锅中。④高压锅中加小米、葱末、姜末等，焖制1分钟左右淋香油出锅。