矿西农贸市场与西苑农贸市场都位于我市居民区较为集中的繁华地段。据市商务局相关负责人介绍，矿西农贸市场始建于2000年，周边有大学城、天成花园、风华园小区、崔庄小区等居民小区。西苑农贸市场始建于1996年，占地面积约11600平方米，覆盖周边约10万居民。改造前，两个市场被冠上“脏乱差”的名号，不仅影响居民满意度，也影响城市形象。2014年初，矿西农贸市场与西苑农贸市场改造均被列入泉山区2014年为民办实事计划，进行重新打造。

名特小吃城是在之前的小吃城的基础上改造的，改造后营业面积3000多平方米，能容纳400多人同时就餐，“彻底解决场外经营、店外经营现象，也改善周边环境和彻底改变市场脏乱差的局面，成为徐州市放心早餐示范工程和创建国家卫生城的示范点。”市商务局相关负责人表示。

市场内还设有农残检测室，每天有专职检测人员对蔬菜农残进行检测并公示，一旦发现有不合格蔬菜，立刻令其下架处理，确保市民放心消费。据悉，“100服务台”是西苑市场的特色服务之一，主要包含引导、咨询、复秤等服务，方便了消费者。

新改造的矿西与西苑农贸市场一样，也进行了统一设计，包括外墙及门头、停车场、市场摊位、临时疏导点等都进行了重新包装。矿西农贸市场重新改造后配备有农药残留检测室，同时配备监控室、更衣间，并配备二类公厕。市场内干湿分开，熟食区采用玻璃橱窗全封闭开小窗口，活禽区配建独立化粪池，宰杀、销售分别用围挡隔离。提档升级后的矿西农贸市场分区也更为细致，门面共88家，包括熟食、面点糕点、杂粮百货干货、冷鲜、鱼市、家禽、肉类、禽蛋、豆制品等，囊括了居民购物需求的方方面面，不仅让市民购物环境更舒心，购物选择余地也更多样。

近期，矿西农贸市场也将开门迎客。