石景山喜隆多永辉超市经过胖东来式调改后，迅速成为京西消费热点，不少人感慨，“北京也有胖东来了”。

10月24日，记者从永辉超市获悉，自恢复开业以来，短短5天时间超市销售额达770万元，进店客流量达20万人次，结账客流数6.6万人次。大客流还带火了永辉超市所在的喜隆多，这几天商场客流量翻倍，销售额激增近50%。

10月19日，经过胖东来式调改的喜隆多永辉超市正式恢复营业。“开业即顶流”，这几天超市里的热闹程度堪比热门景点。记者晚上7点多到达喜隆多商场，光是停车入位进入超市就花了大约20分钟。一路上，迎面走来的人群手里拎着大包小包，几乎都是“永辉超市”的购物袋。

走进超市，人流量几乎可以用“摩肩接踵”来形容。卖得最火的是面包熟食、啤酒海鲜等食品类。如烘焙区的核桃满满乳酪面包、爆浆榴莲千层、芋泥奶包，一上架立刻被抢完。熟食区内，豆瓣甜肠、招牌猪脚等网红单品，每天都要补货十余次，不到晚8点就售罄。海鲜区内，大闸蟹、鲜虾更是早早挂上了“售罄”的牌子。